-GIORNO 1-

Il tour inizia alle 07:00 nel punto d'incontro e poi parte per il terminal terrestre di Quito "Quitumbe", per poterti accogliere e darti istruzioni affinché questa nuova avventura sia la migliore esperienza.

Dopo le indicazioni, inizieremo il nostro viaggio all'Hacienda Hipolongo Cruz de Mayo, per iniziare le nostre attività.

Una volta all'Hacienda possiamo sistemarci nelle nostre stanze e riposarci un po' prima di consumare un delizioso pranzo.

Dopo pranzo avremo tempo per riposarci e prepararci a visitare la chiesa principale del cantone di Quero e dintorni, per poi proseguire verso la comunità di Puñachizag per visitare la Cerveceria La Quereñita, l'unico birrificio che produce birra artigianale a base di patate.

La sera farete uno spuntino delizioso e per concludere la giornata al tepore del camino potrete ascoltare le storie d'altri tempi dall'Hacienda.

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-GIORNO 2-

Al mattino molto presto (07:00) e dopo un'ottima notte di sonno, vi attende una ricca colazione, in puro stile chagra, per prendere le energie per iniziare le attività della giornata.

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Una volta terminata la colazione (08:00) partiremo verso l'estremità meridionale della hacienda, dove ci troveremo in una brughiera di prati nel mezzo della collina di Igualata. Una volta al punto di partenza della passeggiata, la tua guida ti darà le istruzioni necessarie affinché questa nuova avventura sia per te indimenticabile.

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A metà della passeggiata avremo tempo per riposarci e gustare un delizioso pranzo al sacco, per continuare la nostra passeggiata verso la pineta; Durante questo tratto del percorso e con un po' di fortuna potremo vedere animali paramo come aquile, lupi, conigli e persino bovini selvatici.

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Al termine della pineta vi aspetterà il trasporto per ricondurvi all'agriturismo, dove ci aspetterà un delizioso pranzo tipico della zona. Dopo pranzo faremo una piccola lezione di equitazione (questa lezione può essere svolta a seconda della disponibilità di cavalli all'interno della hacienda) e attività esperienziali, dove impareremo di più sulla vita di un chagra; poi avremo tempo libero per riposarci e ricaricarci.

La sera farete uno spuntino delizioso e per concludere la giornata al tepore del camino potrete ascoltare le storie d'altri tempi dall'Hacienda.

-GIORNO 3-

Il nostro ultimo giorno all'Hacienda Hipolongo, faremo una deliziosa colazione alle (08:00). Dopo colazione raccoglieremo le nostre cose e inizieremo il viaggio di ritorno a Quito; Una volta nella capitale il nostro tour si concluderà.